商品一覧

ハトヤ謹製の定番ちくわです。直火で焼いた香ばしい皮とすり身の重厚感にリピーターも続出。職人の技が光る、人気のちくわです。

ハトヤ創業からの商品・ハトミンの兄弟商品『ミンチカツ』は、上質なすり身とイカの旨味をパン粉で包み、キャノーラ油で揚げた魚肉コロッケです。ハトミン同様、根強いファンの方も多い人気商品です。

『姫路（駅前）に行くなら　ハトミン買こおてきて♪』 70年以上も姫路市民に深く支持され、昭和・平成・令和の今もハトヤの看板商品として愛され続けている、ロングセラー商品です。

地元姫路で『バター天』と呼び親しまれ、全国品評会で名誉大賞を受賞した、ハトヤ創製・自慢の逸品です。

紀伊水道で獲れた「あじ」「はぜ」「太刀魚」「えそ」等、新鮮な小魚をまるごとすり潰した、栄養たっぷりで濃厚な旨味の天ぷらです。

すり身の塩気と野菜の甘みのハーモニー。上質のすり身を使い菜種油で揚げ蒸した贅沢な天ぷらです。

「きくらげ」のコリコリした食感が 楽しめる、上質のすり身を使い菜種油で揚げ蒸した贅沢な 関西の定番天ぷらです。

上質なすり身とホタテのコクが好評の、上天ぷら『播磨揚』のシリーズ商品です。ほたては国産のものを使用。噛むほどに国産ほたての旨味が溢れ出てきます。

「たこ」のしっかりした食感と「しそ」の香りが楽しめます。”播磨揚”シリーズでしか堪能できない、たことしそのハーモニーをぜひご賞味ください。

オランダ産のゴーダチーズをたくさん散りばめ、関西特有の生のすりみを直接窯で焼き上げる”遠火の強火”の焼き抜き製法で作った「焼き通し蒲鉾」です。

関西といえば『お好み焼き』。そんな関西人のソウルフードを、すり身を使った天ぷらで再現しました。キャベツの歯応えと紅生姜の風味も健在で、卵の存在感も際立ちます。その味わいはほぼ『お好み焼き』です。

すり身の旨味がチーズに染み込み、一味違った美味しさを持つ、桜の形が可愛らしい揚げかまぼこです。

チーズ好きの方も大満足。魚の旨味をダイレクトに味わえる『焼きちくわ』と特選チーズを組み合わせた、小腹が空いたときにピッタリのチーズ入りちくわです。

魚のすり身をそのまま加熱して味付けを施した、寿司用おぼろです。高級お寿司屋さんの板前さんにも「このおぼろじゃないと」と太鼓判をいただいております。ご家庭でも、ぜひお魚の旨味と風味を味わいくださいませ。

すり身と一緒に配合した数種類の野菜を、キャノーラ油で揚げました。美味しく、健康的な天ぷらです。

低温の油で揚げた、関西特有の白い天ぷらに、紅しょうがを混ぜ込みました。『紅白天』の名前でもお馴染み。リピーターも多い、ハトヤの大人気ロングセラー商品です。

国産ごぼうの「ささがき」を、上質のすり身にたっぷり混ぜ込みました。ごぼう好きの方は必見の、定番商品です。

名物・ハトヤの天ぷらの中でも定番の天ぷら「いか天」。ハトヤこだわりのすり身の中に、たっぷりの「イカ」が含まれています。おつまみにもおすすめ。