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大人気の『珍味播酒肴ちんみばんしゅこう』シリーズに、明太れんこんが仲間入り。すり身の旨味の中に、れんこんの『しゃくっ』とした歯ごたえと、明太子の風味とプチプチ感が存在。まったくの新食感を楽しめる、早くも大好評のハトヤかまぼこの新星です。

年末限定商品の『伊達巻』が入った、お歳暮やお正月の料理にお使いできる、冬季のみ取り扱いの詰合せです。

オランダ産のゴーダチーズをたくさん散りばめ、関西特有の生のすりみを直接窯で焼き上げる”遠火の強火”の焼き抜き製法で作った「焼き通し蒲鉾」です。

上質のすり身を菜種油で揚げて旨味を封じ込め、更にじっくりと蒸しあげた肉厚で贅沢な天ぷらです。具が入っておらずシンプルでありながらも、魚のコクがしっかりと現れています。

のどごしの良い柔らかなすり身に卵の黄身でほんのり黄色に色づけし、刻んだ「きくらげ」、「にんじん」、「いんげん豆」を煉りこみ蒸しあげた、お洒落なオードブルかまぼこです。

兵庫県の播州赤穂の海で獲れた牡蠣をふんだんに使用した、珍味かまぼこです。冬季限定の濃厚な牡蠣と、珍味播酒肴シリーズの組み合わせが最高な、冬の味覚を醸し出しています。

上質のすり身を菜種油でじっくりと揚げた「播磨揚」の詰合せです。
肉厚のしっかりした食感をお楽しみいただけます。

手作りの古式製法で製造されるハトヤ最上級のかまぼこ”献上”の、化粧箱入り商品です。大切な方への「特別な一本」として、贈ってみませんか？

ハトヤ謹製の定番ちくわです。直火で焼いた香ばしい皮とすり身の重厚感にリピーターも続出。職人の技が光る、人気のちくわです。

チーズ好きの方も大満足。魚の旨味をダイレクトに味わえる『焼きちくわ』と特選チーズを組み合わせた、小腹が空いたときにピッタリのチーズ入りちくわです。

姫路の名物品である「あなご」を「ごぼう」とすり身で手巻きした逸品。≪3本入りのセット≫と黄金色の華やかな装いで、大切な方への贈りものにも最適。

肉厚のプリプリ感に『たこ』のしっかりとした歯ごたえも加わって、一口ごとに旨味を実感できる仕上がり。ちくわは遠火の火床でじっくり丁寧に焼き上げています。

レモン風味で甘さ控えめでありながら、しっとりとしてなめらかな口当たり。「魚が苦手な人でもおいしく魚の栄養がとれるように」と、職人が試行錯誤して完成させました。度々メディアにも取り上げられ、お求めのために遠方より足を運ばれるファンも多い逸品です。

「あなご」を「ごぼう」とすり身で手巻きした逸品。黄金色の華やかな装いの本品は、大切な方への贈りものにも最適。

瀬戸内・播磨灘の特産品『明石たこ』を使用し、たこの風味と魚の風味が一本に凝縮された、名物づくしの『珍味かまぼこ』です。

『珍味播酒肴ちんみばんしゅこう』シリーズ定番の「えび」は、『寿司えび』が使用されており、その見た目と風味はまるで箱寿司のよう！？『珍味かまぼこ』人気の一本です。

上質のすり身にほたてがたっぷり。炙ったほたての風味が口の中に広がり、コクの深い味わいが大人気の『珍味かまぼこ』です。

「あなご」の風味とすり身の旨味を味わっていただける、海の幸と職人の手作りが活きる逸品。お土産にも、おつまみにも、様々な場面で万能にお使いいただけます。

すり身の塩気と野菜の甘みのハーモニー。上質のすり身を使い菜種油で揚げ蒸した贅沢な天ぷらです。

「きくらげ」のコリコリした食感が 楽しめる、上質のすり身を使い菜種油で揚げ蒸した贅沢な 関西の定番天ぷらです。